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      新聞動態

      郎氏達講講不粘鍋的材質

      時間:2024-3-11 13:25:00
      來源:http://www.metacaict.cn/news1006751.html

          不粘鍋的材質多為鋁合金材質。

          不粘鍋的表面涂層通常使用的是聚四氟乙烯和聚丙烯酸樹脂等材料,這些材料在高溫下會分解,其分解物不會與食材中的酸堿產生反應,因此不會粘鍋底。其中,聚四氟乙烯材料不粘鍋的表面涂層被公認為是安全、穩定的,它具有耐高溫、耐低溫、耐酸堿腐蝕、耐高電壓絕緣等特性。

          但使用不粘鍋時也需注意,不能使用鐵刷等硬物去刷鍋,以免破壞涂層。此外,不粘鍋的優點雖然很多,但如果使用不當,也會造成涂層的破損,如干燒、涂層脫落或老化等。一旦出現這種情況,應及時更換不粘鍋。



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